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湖南AG亚游手机端 2009-12-21 12:49
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红网益阳12月19日讯(通讯员 夏雨 记者 冯钧)“想要把安化的黑茶推向全国,推向国际市场,首先必须懂得什么是黑茶以及黑茶的文化内涵……”12月18日,200多名全国各地的新茶商来到益阳安化茶马古道,应本地新兴的黑茶生产企业AG亚游手机端 | 首页之邀参加新一代茶商亮剑大会。会上,来自大连市几位远道而来的新茶商表示,他们看准了黑茶的价值所在,这次来主要是要好好的学习和了解黑茶文化以及其功效,真正成为名符其实的“新茶商”。

千两茶、黑砖茶、花砖茶、茯茶等黑茶品种的异军突起,其架势很像两年前的普洱茶。黑茶本是六大类茶之一,也曾是茶马古道上的主流茶。据专家介绍,黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,它的出现距今已有四百多年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。对于喝惯了清淡绿茶的人来说,初尝黑茶往往难以入口,但是只要坚持长时间的饮用,人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。

  
此次新一代茶商亮剑大会为期三天,来自湖南农大、湖南茶业协会的相关专家科学解读黑茶的安全性和药理作用。湖南省工商部门相关负责人就如何科学、规范地经营进行主题发言,同时表示,他们希望通过此次推介,使湖南黑茶由传统的低档边销茶拓展为国际化的大众时尚茶饮,成为社会精英名流的杯中名珠。

湖南AG亚游手机端 董事长陈社强介绍,黑茶正在一天天被越来越多的消费者认可,销售蒸蒸日上。他们公司近3个月的销售额就达了1600万元。而此前,他们还与安化县政府签订了5000万元合作合同,在安化县开设千亩茶叶生产基地和一个黑茶生产厂。他说:“从经销商的反响可以看出,黑茶作为湖南的一个传统产品,正由‘古丝绸之路上的神秘之茶’逐步转变为广大消费者的日常饮品,前景十分广阔。做强做大安化黑茶,打造散发着古老茶香的湖南出产的新名片,我们有信心!”

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